Broodje gezond

Een lekker gemakkelijk recept voor onderweg is een broodje gezond. Wij hebben ervoor gekozen om twee boterhammen te gebruiken in plaats van een bolletje, omdat dit een stuk gemakkelijker is voor in je broodtrommel! Kijk je mee?

Wat heb je nodig:

  • 2 boterhammen of Kaiserbroodjes
  • Paar plakjes kaas
  • Plakje ham
  • 5 schijfjes komkommer
  • 1 gekookt ei
  • 2 schijfjes tomaat
  • Boter
  • 10 minuutjes tijd
  • Broodtrommel

Bereiding:

Dit recept kan je met veel verschillende soorten brood maken. Dit keer heb ik gekozen voor gewoon simpel 2 boterhammetjes (handig voor mee te nemen 😉 )

broodje-gezond-lunchlovers-lekkers-voor-onderweg

Als eerste kook je het ei, zodat het kan afkoelen als je met de voorbereidingen bezig bent. Je kan natuurlijk ook het ei in de waterkoker doen, daarna 10 minuten laten afkoelen voor een lekker hard gekookt eitje. Ideaal!

Dan kan je ondertussen de boterhammen smeren met boter. Snijdt de komkommer en eventueel ook de tomaat in een paar schijfjes. Beleg één boterham met kaas en ham, leg daarna de komkommer erop.

broodje-gezond-lunchlovers-lekkers-voor-onderweg

Als het ei zover afgekoeld is leg je de ei erop en tot slot de tomaat. De andere boterham erop en klaar is de lekkere boterham gezond!   En natuurlijk handig om mee te nemen! 😉

Smakelijk eten!
broodje-gezond-lunchlovers-lekkers-voor-onderweg

Meer zin in een broodje met bacon en kip? Klik gauw hier!

Advertenties

Een gedachte over “Broodje gezond

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s